淡水忠山、忠寮社區重現花轎娶親 昔時婚禮習俗不馬虎
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新北市淡水區忠山及忠寮社區日前舉辦「鶴齡樂活於滬尾、世代共榮在淡水」的活動,從扛花轎、敲鑼打鼓開路,到新娘下轎前,媒人婆用米篩遮覆,入門前踩碎瓦片等,生動呈現早期婚嫁娶媳的禮俗文化。
「嘿咻、嘿咻、深山內迎花轎,鼓吹八音玲瓏叫,淡水的姑娘呀,坐轎要出嫁喲…」淡水區忠山及忠寮社區為重現台灣早期婚嫁娶媳禮俗文化,特地舉辦「鶴齡樂活於滬尾、世代共榮在淡水」的活動。
忠山里長潘炳丁表示,很多年輕人都不知道早期婚禮有許多習俗與典故,這次透過與忠寮社區攜手總舖師養成計畫,除展現古早味辦桌菜餚,並希望以古禮呈現嫁娶習俗,從聘金下訂,喝甜茶壓紅包,到新郎迎娶、新娘上花轎、入門等,一一復古重現。
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擔任新郎的黃水定有木工師傅的背景,當社區討論花轎時,他一肩扛起花轎的製作,並說服太太黃雅筠一起擔任新郎和新娘,重溫古早婚禮的喜悅,在活動後並將親手做的轎子捐給社區,成為社區文化傳承的美談。
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忠山社區理事長潘永欽扮演扛花轎、忠寮社區總幹事李鎮榮負責敲鑼,潘炳丁里長則隨著迎娶活動沿途解說,淡水區長巫宗仁、市議員陳偉杰、鄭宇恩及淡水區多位校長均蒞臨參加,分享台灣古早婚禮的熱鬧。
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當天中午由忠寮社區邀請阿公級總舖師,拿出看家本領「辦桌」,包含五福臨門鹽水蝦、紅燒豬舌、蟹棒、海蜇絲皮、白斬土雞、櫻花蝦油飯、四神豬肚湯、豬腸鹹菜湯等,讓大家回味、齒頰留香。
社會局副局長吳淑芳表示,感謝社區透過聯合活動計畫,藉由耆老說故事,透過古早婚嫁禮俗的重現,傳承地方文化,提高長者的生命價值與尊榮感,也增加在地居民對社區的認同。
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