2024-07-04

台南市廚師職業工會愛心義廚 佳里榮家長輩一飽口福

【南北傳媒新聞網記者韋三元 /臺南報導】台南市廚師職業工會自民國94年成立愛心義工隊,培養熱心志工每年公益巡迴各地進行愛心義廚服務,總不忘安排前來佳里榮家為長輩烹調美味佳餚。因應端午節前夕,黃崇銘理事長也特別準備300顆粽子與住民長輩分享,歡慶端午佳節。

  (主任白永成(右)致贈感謝牌/記者韋三元攝)

本次愛心義廚餐會,掌廚總舖師志工們端出「糖醋海麗魚片」、「芋香虎掌時蔬」、「虱目魚皮肉粥」、「芙蓉翡翠肉丸」、「沙律新鮮白芍蝦」、「黃金薯燉雞塊」一盤盤功夫菜,讓長輩們大快朵頤直說讚,餐後點心是冰涼涼泡芙,正適合夏日午餐享用;更有哈密瓜、蓮霧、西瓜水果拼盤,長輩們補充纖維,健康吃飽飽。

白永成主任代表榮家住民長輩及全體員工,致贈感謝牌及滿滿的感謝,特別感謝臺南市廚師職業工會志工,熱心公益致力於回饋社會,到榮家義煮傳愛多年,讓住在榮家長輩品嘗全國最佳廚藝美食,也讓長輩實際感受社會溫暖。佳里榮家誠摯歡迎各界團體進入家區帶領長輩參與各項活動,促進長輩健康老化、活躍老化的頤養生活。