黃敏惠同框徐若瑄 東京國際食品展推嘉市好店伴手禮

(民生好報記者 邱嘉琪 嘉義報導)亞洲最盛大的「2024東京國際食品展」,3月5日至8日在Tokyo Big Sight東京國際展示場東館盛大展開,外貿協會董事長黃志芳4日在東京皇宮飯店舉辦展前記者會,並邀請藝人徐若瑄為台灣館宣傳,嘉義市長黃敏惠帶著8家參展品牌業者好物大禮包,親自出席上台推廣,並與徐若瑄同框大力應援嘉市優質伴手禮,期望此次再度前進東京,繼續用台灣好物跟全世界交朋友。

▲黃敏惠與藝人徐若瑄同框,力推來自嘉義巿的優質伴手禮。(圖/嘉市府提供)

繼去年參展後,嘉義市品牌業者對於日本市場皆有濃厚的興趣,今年再次由黃敏惠領軍8家「嘉市好店」品牌及市府團隊,於3月4日前進日本,一到東京馬上趕赴由貿協主辦的展前記者會,一一向日本媒體記者介紹此次參展「嘉市好店」商品。

黃敏惠表示,嘉義市是阿里山的入口門戶,也是北回歸線經過的人文城市,擁有最富饒的土地與豐富的物產,嘉義市以「新永續,出發!」為理念,將經過市政府嚴選的8家「嘉市好店」品牌產品,以在地食材、創新開發的設計能量,展現嘉義市獨特的伴手禮,設計力帶動經濟力的成效逐漸展現。

▲黃敏惠擔任最強代言人,將嘉市優質產品帶上國際舞台。(圖/嘉市府提供)

黃敏惠為日本媒體介紹8家參展品牌業者,登上Netflix台灣小吃的「林聰明沙鍋魚頭」推出的經典沙茶拌麵,使用天然日曬麵條拌入獨門沙茶秘製配方;「里響咖啡」將嘉義阿里山三大莊園的阿里山咖啡原汁原味的帶到日本;用台灣嘉義本產的黑豆,古法釀造540天日曬熟成,釀造出專屬嘉義道地味道的「義興嘉釀」醬油;台灣阿里山腳下遵循SDGs原則種植,實踐永續農業的「三光米」幸福嘉義米;用創新手法重新詮釋台灣米點心的特色「奮起福」米磚;傳承三代養鵝人家,「湯城鵝行」用台灣產紅蔥頭與鵝油混搭出的金蔥鵝油,是拌飯/麵/青菜最好的配料;「皇鶴蜂蜜」,面對現代民眾求新求變的口味,依照不同的蜜源研發8種不同風味,透過積木瓶造型及精緻的禮盒設計,成為造訪嘉義市旅客必買的伴手禮。

▲黃敏惠率團前往東京食品展,帶嘉巿好物跟全世界交朋友。(圖/嘉市府提供)

黃敏惠也在展出攤位上巧遇屏東縣長周春米,特別介紹此次參展品牌之一聖保羅阿里山Q餅,聖保羅烘焙花園為了進軍國際市場,特別研發以健康高營養蛋白的植物肉替代豬肉脯製作出阿里山Q餅,推出顛覆味蕾新口味。