台灣型男主廚始祖陳鴻 進軍新媒體「短影音帶你吃美食」

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【記者爆料網 王傳文/綜合報導】有「亞洲美食天王」之稱的節目主持人陳鴻,堪稱「臺灣第一代型男主廚」以《阿鴻上菜》紅遍台灣以及東南亞,也是第一位把台灣小吃帶到全世界的美食節目主持人。帥氣外表、專業廚藝加上生動幽默的口條,讓陳鴻迄今仍為美食界的「東方不敗」,如今也與時俱進,進軍新媒體,用年輕人最潮的短影音模式,帶大家散步吃美食。

幾乎凍齡的陳鴻自曝已經60歲,讓人相當驚訝,因為他臉上沒有一絲皺紋,甚至完全沒有小腹,年輕時被張小燕發掘,當時主持成名作《阿鴻上菜》,因高大帥氣的外表,兼大師級的好手藝、好口才,迷倒眾多婆婆媽媽,成為臺灣烹飪界的師奶殺手。之後更進軍國際,紅遍新加坡、馬來西亞、日本、中國大陸等地,是第一位把台灣小吃帶到全世界的美食節目主持人,也因此獲封「亞洲美食天王」。近年他在東南亞積極推廣美食,並榮獲馬來西亞「世界頂級廚師獎」及「最佳節目男主持人獎」兩項大獎,成為台灣史上第一位獲此殊榮的廚藝大師!

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為了進軍新媒體,陳鴻特地前進年輕人聚集的西門町挑戰街訪。(圖/三立提供)

陳鴻曾因免疫系統崩壞,有過在鬼門關前徘徊的經歷,之後他體悟人生,在國際城市間跑一圈之後回到台灣,他說:「漂泊長久是該駐足停留看一下眼前的美好風景、珍惜當下一切觸手可及的美好。」很多人驚訝阿鴻怎麼都沒變,但他說其實他有變,心態越變越好。當年在國外,只要是台灣的味道,對他來說,都是一觸即發的鄉愁,現在要做自己,讓來自靈魂的香氣繼續展現優雅的力量,品嚐「台灣味,就是人情味」!

首稿時間|2024/04/08 17:45
更新時間|2024/04/08 17:45

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