獨家／街頭海鮮叫賣「油魚混充鱈魚」？消保官「建議在固定式店家選購」

【記者爆料網郭睿誠／台中報導】近年來不少市集都出流動式海產叫賣攤位，台中市有民眾購買「鱈魚」後，才知道竟是店家以「油魚」混充；消保官表示購物管道多元，生鮮食材建議到有完善保鮮冰櫃的大賣場選購，否則也最好到有固定銷售點的業者購買，如果對產品有疑慮，才不會找不到人。

民眾投訴表示，日前到台中某市場遇到海鮮叫賣的攤位，花了500元買了6尾「鱈魚」，因魚貨有包著冰，返家解凍覺得怪怪的，吃了以後肚子不適，拿給其他海產店家檢驗，才得知是賣的是長像相似的「油魚」。

其實油魚混充是鱈魚時有所聞，因外形相似，但「油魚」，脂肪含量豐富，含有蠟酯，因不會因解凍或烹煮過程分解，食後在人體中也難消化，有人吃了會出現腹瀉、腸胃痙攣等不適，也被籲為最常被「調包」的魚種。

台中市政府主任消保官康馨壬表示，近年來購物管道多元，但畢竟是生鮮食材，建議還是到有完善保鮮冰櫃的大賣場選購，否則也最好到市場找有固定銷售點的業者購買，如果對產品有爭議，也不會找不到人。

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