彰化王功直送超肥美海味 蛤蠣鍋蒜香爆炒最鮮
【記者爆料網 王文吉/台中報導】秋冬季節天氣轉冷，蛤蠣生長速度變慢，便把營養都囤積在體內，美味達到巔峰。如果無法親臨大海，就讓我們帶您走進「八豆食府」，品嚐濃郁的海鮮味道。
【八豆食府】的「爆炒蒜香蛤蠣鍋」先於桌邊現場爆香，透過鑄鐵鍋的熱力將洋蔥和大蒜素（allicin）的香氣釋放出來。隨後，加入每日由彰化王功直送的新鮮蛤蠣拌炒，一顆顆飽滿鮮嫩的蛤肉，完美融合了大蒜的香氣和鮮甜滋味。最後，淋上麻油，為這道美味佳餚點綴了更多的香氣。
享受這道料理最佳的方式是先吃爆炒後的鮮甜蛤蠣，再加入【八豆食府】每日用「日高昆布」熬製的高湯，讓美味瞬間昇華。接下來，您可以根據自己的口味，將新鮮的蔬菜肉品與蛤蠣濃湯一起燙煮。另外，【八豆食府】還提供「蕾絲麵」，這是一道以蘆薈取代水，可經耐久烹煮的健康美味選擇，讓您在這裡獲得非凡的用餐體驗。
【八豆食府】的「爆炒蒜香蛤蠣鍋」不僅味覺上令人難以忘懷，更有滿滿的儀式感。或許每個人心中都有一鍋蒜香蛤蠣湯的味道，但「八豆食府」的版本絕對是您不能錯過的鮮味，溫暖的湯汁帶來海洋的風味，讓您每一口都充滿驚喜。此外，【八豆食府】更提供「冷凍宅配湯底」，湯底除了煮火鍋，煮麵，還可以加熱直接上桌變成一道濃郁的湯品，讓您宅在家也能品味與店內一樣的美味。
作為麻葉集團旗下的火鍋品牌，【八豆食府精緻鍋物】扎根於台中已有25年的歷史。麻葉餐飲旗下還包括「一頭牛日式燒肉」以及位於新社的「飛花落院」，被譽為台中最難訂位的餐廳之一。
秋冬季節不妨光臨【八豆食府】，品味絕妙的「爆炒蒜香蛤蠣鍋」，讓味蕾沉浸在極致的享受中。無論是單身、情侶還是家庭聚會，這道美味的湯底都能為您帶來美好的回憶。
推薦新聞
首稿時間｜2024/02/05 16:35
更新時間｜2024/02/05 16:35
●按讚FB 「記者爆料網2.0」
●加入「記者爆料網LINE社群」
●本文來自「記者爆料網」
