金寶集團與芥菜種會攜手|推動食農教育與偏鄉共融
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![金寶集團執行長陳威昌(左二)、芥菜種會執行長李肇家(左三)。(圖/金寶集團提供)](https://tcs-times-website-media-library.s3.ap-east-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2024/08/26184729/1-71.jpg)
【警政時報 薛秀蓮 / 台北報導】
金寶集團近日與財團法人基督教芥菜種會合作,推動一項針對食農教育的社會共融計畫,期望透過培訓部落青年擁有飼養生蛋雞技能及自然農業知識,改善偏鄉經濟,並促進青年返鄉。此計畫今日(26)於新竹縣尖石鄉「三一食農夢想基地」正式啟動,金寶集團與芥菜種會在現場舉行了合作儀式,將共同促進偏鄉地區的可持續發展,支持部落產業永續發展,從扶助到扶立,幫助社區需要者及部落青年有工作機會。
金寶集團陳威昌總經理:「金寶集團是在台灣這塊土地成長茁壯的,這幾年我們看到台灣出現了許多現象,包含:食安問題,在地農業面臨挑戰、環境衝擊,以及偏鄉人口外移導致城鄉差距甚大等等。因此,我們與基督教芥菜種會一同合作這項計畫,希望能從根本改善痛點。」
此計畫以「三一食農夢想基地」作為培育部落小農的示範基地,透過自然農業友善飼養模式生產雞蛋,輔導部落小農學習建立循環農業的有效利用,使其在掌握技能後,能夠獲得穩定的收入,並成為部落中的技術骨幹,將所學知識和技術傳承給家人及其他青年,形成知識傳承的良性循環。同時,鼓勵青年返鄉創業,開設生蛋雞養殖場和自然農場,不僅能夠提供安全、健康的食品給民眾,還可創造當地的工作機會,促進偏鄉地區的經濟發展。
金寶集團永續長游乃溥補充道: 「透過這樣的良性循環,部落中的長輩和孩子們也能夠在這些農場中找到自己的價值和位置,增強社區的凝聚力和向心力。」芥菜種會執行長李肇家則表示,芥菜種會發展永續的部落產業,希望讓部落青年有工作機會,有穩定的經濟來源,就能恢復與家人同住的生活,達到自立自助、共生共好的目標。
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改善台灣食安問題和促進偏鄉地區的可持續發展並非易事,這需要來自各方共同努力及持續投入。金寶集團和芥菜種會深知,只有更多企業參與進來,才能真正改變這一現狀。希望透過此一計畫,能吸引更多企業關注,參與偏鄉發展和社會共融的事業。