獨/疑似1月底就有問題!高雄饗食天堂夢時代店傳食物中毒 民眾曝「6人吃完後上吐下瀉」
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【記者爆料網 金東天/高雄報導】
高雄又傳出食物中毒!衛生局在3日接獲通報指出,高雄饗食天堂夢時代店疑似有2人在店內用完餐後發生食物中毒狀況,衛生局緊急到店進行調查,並進行取樣採檢,有許多民眾今(7)日到場才知道「被取消訂位」,撲空後氣得大罵。而現在卻傳出疑似早在1月底時,店內品質就出問題。
有民眾向《記者爆料網》投訴,1月底時公司同事集體前往高雄饗食天堂夢時代店吃尾牙,怎料隔天包括當事人及5位同事共6人開始陸續出現「上吐下瀉、發燒、反胃」等狀況,症狀大約持續2至3天才好轉。
當事人表示,上吐下瀉的同事去看診時,醫生表示是「吃壞肚子」。當事人也指出,目前同事方面似乎有打算收集看診收據去做申訴。
當事人對記者表示,吃完後發生這種問題,短期內不會再考慮去用餐後,也挑出店內缺失「餐具跟杯子方面髒污明顯」,但是否就是造成上吐下瀉的主因,或者是食材、其他方面有問題,仍有待確認。
衛生局表示,於3日下午4時許接獲小港醫院就醫通報2人疑似食物中毒,經查病患2人於2月1日在饗食天堂夢時代店用餐,衛生局於同日下午5點多派員到場稽查,經查冰箱食材堆疊未分區放置、生熟食刀具應分區放置等缺失責令改正,並採集3件食材、2件環境檢體送驗。患者2人就醫後症狀緩解離院返家,並追蹤採檢送中央疾管署檢驗。
衛生局於2月5日又接獲民眾進線申訴曾於2月2日在同一餐廳用餐,其中4人身體不適,經疫調已康復,為釐清食安疑慮,遂安排隔(6)日再度稽查,並調查近一週餐廳內員工健康狀況,查有內場員工(廚師)3人分別於1月29日、2月4日及2月5日因出現嘔吐、腹瀉等症狀前往診所就醫,診斷皆為急性腸胃炎,目前症狀緩解。現場稽查作業場所,查有食材未標示分裝日期、員工物品未專區放置等缺失,責令業者於2月7日前改正完成,並為落實風險管理及損害控管預防性措施,同步令業者於2月7日暫停作業1日,澈底清消至衛生局複查合格為止,衛生局進一步擴大疫調並採檢32件食材及環境檢體,檢驗致病原,以確保消費者飲食安全。
有關2月3日採集3件食材、2件環境檢體,今日下午檢驗結果,致病原呈現陰性。另2名於2月3日就醫之發病個案,疾病管制署於今(2/7)日發佈檢驗結果為未檢出致病源或諾羅病毒。
如消費者因訂位被取消,或主張食物中毒者,請保存就醫單據(例如診斷證明書),針對醫療費用、減少工作收入、精神慰撫金等損害賠償,雙方若無處理共識,請消費者向市府消費者服務中心申訴,消保官會盡力協調以解決爭議。
「饗食天堂」母公司「饗賓集團」則發出聲明指出,饗賓集團致力提供安心與美味的料理,配合政府單位的食安政策之需,饗食天堂高雄夢時代2/7暫停營業一天,對於此異動所影響的部分顧客用餐行程,餐廳會積極聯繫與提供最適切的安排。
創造顧客美好體驗是饗賓集團的經營使命,近期腸胃型感冒流行,饗賓配合政府食安政策,強化環境清消,用心提供顧客美好安心的用餐體驗。
餐廳已完成自主查核及全面性清潔消毒作業,高度重視與務實看待每一項與顧客滿意相關的細節,特此聲明。
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首稿時間|2024/02/07 23:30
更新時間|2024/02/07 23:30
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