標示不實美豬肉片流入台中80家餐飲 食安處稽查

〔記者爆料網/黃心台中報導〕台中市政府衛生局表示，食品藥物安全處4日接獲桃園市衛生局通知，桃園市「新興冷凍食品有限公司」及「瑞騰國際公司」將進口的美國豬肉標示成其他國家販售，台中市有80家餐飲業者使用，其中有賣新興肉品的16家餐廳，已全數使用完畢。

台中市衛生局表示，根據目前稽查結果，有關新興冷凍食品有限公司將「美國冷凍豬前腿肉」與「加拿大豬肉」混合製成豬火鍋肉片（生產期間：7月1日至8月20日），銷售約1萬6143公斤給台中市15家餐飲業者，衛生局派員現場稽查均無庫存。

另外，瑞騰國際公司將進口的美國豬肉加工，製成豬肉片及豬肉捲，成品產地包裝標示為「加拿大」或「英國」（生產期間：7月7日至8月14日），銷售台中市65家餐飲業者，銷售的數量正與源頭新北市政府衛生局釐清提供中，今日持續稽查下游餐飲業者。

衛生局說明，針對台中市使用二家公司肉品的餐飲店家，已抽驗8件原料肉是否含動物用藥，另輔導業者對於購入文件及要求供應商提供產地證明文件，以保障店家及消費者權益。

首稿時間｜2023/10/05 18:26
更新時間｜2023/10/05 18:26

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●本文來自「記者爆料網」