中市稽查醃漬蔬菜稽查  6件不合格立即下架

〔記者爆料網/黃心台中報導〕台中市食品藥物安全處針對市場攤販、超市、農產行等販售場所啟動「醃漬蔬菜稽查專案」，共查核24家業者，抽驗40件醃漬蔬菜產品，其中6件不合格立即下架，並依法裁處3萬元。

食安處表示，此次專案擇定24家未曾抽驗或曾有抽驗不合格之醃漬蔬菜販售業者執行稽查，查核項目包括，食品良好衛生規範準則(GHP)、標示查核及保存來源文件及食品業者登錄等，均符合規定；另也抽驗業者販售的醃漬蔬菜產品共40件，檢驗防腐劑及漂白劑，查獲有6件不合格，均已命業者立即下架。

食安處說明，其中5件經追查產品來源為外縣市業者，已移所轄縣市衛生局各裁罰3萬元；另1件產品(脆筍干)為霧峰區業者所生產，食安處已依違反食品安全衛生管理法第18條規定，處3萬元罰鍰。

首稿時間｜2023/07/21 13:22
更新時間｜2023/07/21 13:22

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●本文來自「記者爆料網」