地方女力崛起 看見雲林口湖獨特生命韌性
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【台灣電報記者 玉女/ 雲林報導】
「生活不是等待暴風雨過去,而是學會在雨中起舞。」雲林縣沿海的口湖鄉因地勢低窪,常因颱風或豪雨引發水患。困境並未成為地方發展的阻力,透過公私協力,淹水區被打造成兼具賞鳥和休憩的生態滯洪池,搖身一變成為雲林版的「日月潭」,展現獨特生命力。
來到口湖,宛如走進大型水族世界,金湖休閒農業區整合「馬蹄蛤主題館」、「海口故事園區」、烏魚、龍膽石斑、白蝦和鰻魚等在地產業,並有全台第一家以國寶魚「台灣鯛」為主題的觀光工廠「台灣鯛生態創意園區」,讓你從知識到味蕾都能大大滿足。
目前金湖休閒農業發展協會負責營運口湖遊客中心,協會專案經理蔡云姍是道地口湖人,談起口湖過去歷經韋恩颱風摧殘,近年撐過疫情衝擊,依舊堅持創新,每到週休二日就有不少外縣市民眾到口湖觀光,讓她對家鄉倍感驕傲。
許多人都說來到口湖就有口福。口湖被喻為烏金的故鄉,擁有橘黃色宛如愛馬仕經典顏色的頂級烏魚子。在眾多烏魚子料理方式中,口湖遊客中心魅力農店特製的「烏魚子下午茶」,絕對讓人眼前一亮。
蔡云姍相當感謝勞動部勞動力發展署「多元就業開發方案」和「培力就業計畫」的資源挹注。她說:「目前協會共聘用2位越南籍和1位柬埔寨籍的新住民員工,越南籍助理還曾參與新南向國家旅遊行銷會議,用越南語介紹口湖特色,對協會來說就像是撿到寶!」
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(圖/金湖休閒農業發展協會)
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(圖/金湖休閒農業發展協會)