蜂蜜成份驗不出「只用核對？！」 食藥署遭監察院糾正
【記者爆料網 許家棟／台北報導】衛福部於111年5月公告蜂蜜標示規定，將產品內「蜂蜜含量是否達60%」作為品名標示依據。但監委調查，現行技術無法檢驗蜂蜜含量，也從未進行含量檢驗，稽查作業流於表面，監察院社會福利及衛生環境委員會通過提案，糾正食藥署。
衛福部於111年5月11日公告《包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定》，並於112年7月1日起施行，將產品內「蜂蜜含量是否達60%」作為品名標示依據；法令立意良好，但監委卻發現形同虛設。
監察委員田秋堇、蔡崇義調查發現，現行技術根本無法檢驗產品內蜂蜜多寡，因此相關單位竟從未進行任何一件蜂蜜含量檢驗，標示規定形同具文，另稽查時僅能以「核對」方式檢視包裝標示，無法確認蜂蜜含量是否屬實。
食藥署官員於監察院約詢時表示，「靠稽查人員去稽查真的很辛苦，我們也深感其痛苦，國際上確實是沒有找到單一的檢驗方法可以鑑定(蜂蜜)含量是多少。」
監察委員田秋堇、蔡崇義說，國際規範蜂蜜「不應加入其他成分，且不得添加任何食品原料及非蜂蜜的物質。」食藥署卻容許蜂蜜中摻有40%糖漿之產品，得以「加糖蜂蜜」稱之，難與國際接軌。
此外，食藥署規定甚至比經濟部標檢局CNS1305對於蜂蜜的定義還寬鬆，食藥署讓添加糖漿的蜂蜜，品名仍可載有「蜂蜜」2字，恐混淆消費者知情權，導致劣幣驅逐良幣現象，《包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定》研訂過程有欠嚴謹。
首稿時間｜2024/03/23 10:16
更新時間｜2024/03/23 10:16
