阿基師道歉!證實個人品牌涉蘇丹紅 川味口水雞「已賣光」

2024 03 12 422489 58ba6c4483b08016468641c42fa9bea4 | 阿基師 記者爆料網

【記者爆料網 王傳文/綜合報導】含致癌物質的「蘇丹紅」辣椒粉風暴持續延燒,超過8120公斤流向南投金福華食品公司,且已用在市面多項食品。名人阿基師也受到這次事件波及,12日公開發表道歉聲明,證實個人品牌中,「川味口水雞」使用到相關原料,將協助消費者進行退貨。

阿基師的個人品牌在12日被爆出使用蘇丹紅原料,製造廠商傑斯博正是金福華公司下游。阿基師起初聲稱「沒有合作」,但12日晚間發表道歉聲明,承認原料確實出錯:「很不幸這次蘇丹紅食安事件中,食品加工廠金福華公司,向津棧國際貿易進貨的原料有誤,導致我的個人品牌『基食堂』推出的產品『川味口水雞』遭受這次食安事件波及,對於各界好朋友的擔心,本人感到非常抱歉。」

阿基師強調:「為社會大眾提供令人安心而美味的食物,一直是我從事餐飲業的初衷,未來在產品的開發上,將會更加重視每一個環節,謹慎的為消費者把關,也希望主管機關及司法機關能追查釐清真相,保障大眾食安權益。」最後再次為這次產品食安風波向大眾道歉。

阿基師表示,本次受影響的「川味口水雞860g」共進貨528盒,主要在網路平台銷售給不特定散客,早已全部賣光。傑斯博公司得知原料出問題,第一時間便已開始處理,將會負責協助消費者進行退貨,若有顧客購買到這一項產品,可以電話聯繫經銷商進行處理。

▲阿基師道歉聲明。(圖/翻攝自臉書/基料理AChiCuisine)
阿基師道歉聲明。(圖/翻攝阿基師臉書)

首稿時間|2024/03/12 22:19
更新時間|2024/03/12 22:19

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