天使雞排被爆用「過期調味料」 高市衛生局出手銷毀+開罰
【記者爆料網 金東天／高雄報導】
知名雞排店「天使雞排」被民眾投訴使用逾期調味料，衛生局派員稽查後被發現確實有過期的辣味芝麻醬等逾期食品，立即裁處並監督銷毀。
衛生局指出，民眾在去（112）年11月17日反映天使雞排調味料逾期，經派員至業者總公司之倉儲及3處營業場所進行稽查，於倉庫發現天使辣味芝麻醬等逾期食品。
另外衛生局也在天使雞排光遠店查獲儲存已逾期之天使雞排專用香料粉，已依違反食品安全衛生管理法第15條暨同法第44條及第52條規定裁處並監督銷毀逾期食品，並依規定發放給予檢舉民眾12萬元檢舉獎金。
衛生局指出，去年11月派員至天使雞排總公司之倉儲及3處營業場所進行稽查，共查獲天使辣味芝麻醬、天使原味芝麻醬、天使雞排專用香辣粉等逾期原料(逾有效日期約1至8個月)計97.3公斤。業者違反食品安全衛生管理法第15條暨依同法第44條，被處以24萬元罰鍰，並依食安法第52條規定監督全數銷毀逾期食品。
首稿時間｜2024/03/12 18:03
更新時間｜2024/03/12 18:05
