噁！高雄連鎖火鍋店出現小強 衛生局：「發現蟑螂蹤跡、天花板發霉」勒令停業
【記者爆料網 金東天／高雄報導】
高雄楠梓一家連鎖火鍋店遭網友踢爆環境糟糕，且還出現蟑螂，根據了解，這家火鍋店在Google上有大量關於「蟑螂」的評論，店家每次僅用官方回應搪塞客人，衛生局今（28）日也前往稽查，並揪出多項缺失，勒令業者停業2天。
民眾爆料指出，近日到該店用餐，隔天卻拉了5次肚子，並控訴在店家的蔥花內撈出一隻「死掉的蟑螂」，告知服務人員收走後，再也沒有下文，而店員反應也讓民眾感覺「有蟑螂好像習以為常了」。
衛生局今日前往店家查驗，發現有蟑螂蹤跡、部分食材未覆蓋、紙箱放置冰箱中、員工私人物品未專區放置、天花板髒污有霉漬、排水溝有食渣及油垢、垃圾桶未加蓋等不符食品良好衛生規範準則之缺失，依違反食品安全衛生管理法第8條第1項限期改善及依同法第41條第4款規定，立即責令業者即日起至2月29日暫停作業，並面諭作業場所應加強清潔消毒至衛生改善完成且經衛生局複查合格後始得營業；另上述缺失屆期複查未改善者，將依同法44條第1項規定處新臺幣6萬元以上罰鍰。
記者於網路上聯絡火鍋店集團，目前尚未得到回應，事實上店家還加收10%的「清潔費」，換來的卻是吃壞肚子及髒亂的環境，實在讓人難以接受。
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