台中市茂谷柑評鑑 石岡青農涂文庭獲第一名
【記者爆料網 廖美雅/台中報導】台中市政府農業局輔導東勢區農會，今天2/27舉辦「台中市優質茂谷柑果品評鑑活動」，共60組農友報名參賽，由石岡區青農涂文庭奪冠，可獲25000元獎金。農業局表示，台中市茂谷柑種植面積約598公頃，為全國第一，年產量11,010公噸，主要種植在東勢、石岡及新社等地；茂谷柑其果實堅實呈扁圓型，果皮薄且光滑，成熟時呈現討喜的橙黃色，果肉柔軟多汁，風味濃郁、皮薄鮮豔及耐貯運，糖度更可達11-15°Bx以上。農業局指出評鑑活動邀請不同領域專家擔任評審委員，並就果品外觀、風味、肉質及糖度等評分。
經評審委員發表今年由石岡區青農涂文庭奪冠，成為今年度茂谷柑王，第二名為東勢區青農張祐宗及后里區陳慶棋，第三名分別為東勢區黃滿龍、張信德及石岡區黃宗仁。分別可獲得25000、12000及5000元獎金。
農業局副局長蔡勇勝表示，今年受氣候影響，茂谷柑產量少，但風味佳，目前已進入產期尾聲。目前因許多農友在農曆春節前搶收，以期在因應春節期間供貨賣得好價錢。但茂谷耐貯運，且在枝頭掛果愈久、風味愈佳，建議農友可分批慢慢採收，年前以果大漂亮的搶攻年節市場，其餘則慢慢採收販售，延長銷售期外且風味口感更佳。
首稿時間｜2024/02/27 16:05
更新時間｜2024/02/27 16:05
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