感受百年客庄民俗節慶 2024臺中東勢新丁粄節2/24~25東勢登場
【記者爆料網 廖美雅/台中報導】「臺中東勢新丁粄節」是有百年歷史的客庄民俗活動，也是全國最具代表性的客家節慶品牌。今年活動延續「鬪粄文化」、「鼓勵生育」、「分享喜悅」3大核心精神，不僅保留傳統原汁原味的鬪粄比賽，也為民眾進行莊嚴隆重的祈子儀式今年活動將於2月24日、25日在東勢客家文化園區、臺中客家故事館、東勢文化街區登場，臺中市府客委會今(31)日於陽明市政大樓大廳舉辦記者會，由市府客委會主委江俊龍代表盧市長主持，特別邀請國營臺灣鐵路股份有限公司附業營運處處長古時彥，一同為活動揭開精彩序幕。
主委江俊龍說明，今年活動行銷另一亮點是與百年品牌的國營臺灣鐵路股份有限公司聯名推出新丁粄節限定款的「臺中客庄鐵路便當」，選用山城5區在地特色食材：以豐原的葫蘆墩米為主食、主菜以爌肉結合石岡的筍乾，佐新社的香菇、和平的梨山高麗菜及東勢的橘子乾，再搭配客家小炒及梅乾菜苦瓜等經典的客家料理，最後以醃漬梅作為點綴，成就客庄居民的兒時記憶。
市府客委會補充，新丁粄節是一年之中全國客庄活動的開始，更象徵新生兒誕生、新生命的開始；2月24日上午邀請到中信兄弟啦啦隊與20多組特色踩街團隊，園區展館內展示120斤超級新丁粄龜粄與桃粄，並於兩日晚間分送給現場民眾、分享喜悅；晚會分別有客家國樂表演及第二天晚會由男團Ozone、樂團旺福、柏霖、方寧等藝人登台演出。
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首稿時間｜2024/01/31 19:25
更新時間｜2024/01/31 19:25
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