台灣鰻魚被冒充為日本「三河產鰻魚」 店家坦承3年前部分料理就使用
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【記者爆料網 方慕辰/綜合報導】
日本愛知縣西尾市一間人氣鰻魚料理店「炭火職人 うなみ」,因為使用中國大陸以及台灣產的鰻魚,當成是該縣三河産的鰻魚提供給顧客,涉嫌違反不正當競爭防止法,遭到警方搜查。
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店長坦承有用中國、台灣產的鰻魚。翻攝自日テレNEWS / YT
根據《NTV NEWS24》報導,該店家雖然招牌寫著「三河產」,但是從3年前開始,部分料理就開始使用中國產和台灣產的食材。店長坦承有此偽裝行為,解釋說是因為冬季鰻魚發貨量減少,無法僅靠三河產的量滿足需求,事發後,店家修改標語「也有使用三河產以外的食材」等標語的措施。
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店家的售價。翻攝自日テレNEWS / YT
報導指出,該店是因為把「鰻魚蒲燒」作為西尾市故鄉稅的回禮,連續四年排名第一,因此把「三河產」的鰻魚全用上,導致店內使用的鰻魚不夠,才會用中國以及台灣產的鰻魚,「回禮品全都是用三河產」。
故鄉税制度為這民眾繳納一定的金額後,可以得到當地特產作當回禮的一種方式,用意為振興地方經濟,以及推廣當地特產。
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首稿時間|2023/12/27 10:41
更新時間|2023/12/27 10:58
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