異軍突起的全方位電商平台潮爺爺明星商品精品潮泡菜送禮好選擇專訪潮爺爺品牌總監褚季芸Elaine

｜文／行銷人｜首圖／行銷人

現代人生活忙碌，加上近年來消費者購買習慣改變，從實體通路的選擇轉往線上購物，以及受惠於疫情紅利，造就這兩年的電商產業成長爆發，本集「行銷真效ㄟ」節目，主持人兼製作人黃芓期邀請在電商市場當中，異軍突起的電商平台潮爺爺品牌總監褚季芸Elaine，分享潮爺爺嚴選商品，如何增添大家生活的儀式感，把將就的日子過成講究的質感生活。

而國際數位行銷協會祕書長薛宜真Echo，也在節目中分析，她是如何為潮爺爺品牌，打造成為消費者心目中佔有一席之地的全方位電商平台，請不要錯過本集節目！

行銷真效ㄟEP33 — 行銷真效ㄟ為專業行銷對談節目，右起主持人兼製作人黃芓期、潮爺爺品牌總監褚季芸Elaine、國際數位行銷協會祕書長薛宜真Echo

對「吃」有著極高標準，踏足大江南北遍嚐美食，只為尋找嚴選食材做出的台灣好味兒，潮爺爺品牌總監褚季芸Elaine說道，「潮爺爺的商品，最初從美食著手，而切入的起點，就是這瓶包裝時尚的泡菜，這款泡菜一口咬下清爽開胃，辣度辣的剛剛好，而且每一口口感相當豐富，加入不同的配料，提升層次感，並提取台式與韓式泡菜的優點，堪稱是泡菜界的”台韓版的混血兒”。」

褚季芸Elaine表示，潮爺爺嚴選，顧名思義就是要用極嚴格的標準來為喜愛嘗鮮的饕客們，提供顛覆想像的美食料理在平淡的日常，這當中不能忽略的就是食品安全的把關，每一樣商品她都會親自視察製作過程，製造環境中也都要符合食品衛生的檢驗標準，褚季芸Elaine笑著說，「自己是處女座，非常愛乾淨，也常被人說很龜毛，但正因為是我的龜毛，讓我有自信對消費者說，我自己不敢吃的東西，我也不會推薦別人吃，這是我經營事業一路走來的堅持。」

而潮爺爺讓人迷戀美食不僅於此，純釀排骨酥、秘製剝皮辣椒香腸、日藏干貝醬以及炙燒肉片等…，褚季芸Elaine在節目中還分享每一種食材在料理上的變化，她希望消費者將潮爺爺的商品買回去之後，可以豐富餐桌並且增進和家人、朋友之間的情誼，這是她這幾年推廣潮爺爺商品中，聽到客人最多的反饋訊息，也讓褚季芸Elaine相當感動，就是這份感動，讓她再累也不放棄，甚至還從美食的嚴選擴大成全方位的商品嚴選。