單身也能開心吃鍋 年後推外帶外送 搶單身財
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年後搶單身經濟,王品餐飲集團集結5鍋物品牌,在疫情之後訴求一個人也能吃好吃巧。網友票選最愛和牛麻辣鍋吃到飽「嚮辣和牛麻辣鍋」,自2/1日起推出全新個人即享鍋外帶外送,網羅必點麻辣湯、蒜香老母雞湯等人氣鍋底,讓鐵粉也能在家輕鬆嗑鍋。「聚日式鍋物」、「青花驕」、「尬鍋」、「和牛涮」提供單人鍋、丼飯及餐盒等外帶選擇,滿足多樣化的客群需求。
連續三年的疫情改變消費者的生活習慣,外帶外送風潮在疫情緩解後仍然持續不斷,緊抓「一個人吃飯」的商機,「嚮辣和牛麻辣鍋」即享鍋端出招牌湯底,嚮辣麻辣湯精選多種辛香料與牛油、豚大骨熬製,正宗川味麻辣湯頭廣受網友好評。消費者不吃辣,也能選擇蒜香老母雞湯,濃醇湯頭嚐來鮮甜富有層次,絕對能滿足挑嘴吃貨。自取外帶價格從168元起,內含鴨血豆腐、青菜等十幾種佐料,可加價升級肉量加倍。「嚮辣」搶攻單人商機,外帶即享鍋主打便利平價,預計帶動品牌月營收成長5%
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網路票選第一名牛奶鍋的「聚日式鍋物」外帶個人獨享鍋,提供北海道昆布雪花牛肉鍋、札幌牛奶雪花豬肉鍋、激辛麻辣雪花牛肉鍋等鍋物。
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「青花驕」專為外帶特製個人餐,像麻辣粉條鍋、麻辣燙都是內用吃不到的隱藏菜單。「尬鍋」除了剝皮辣椒即享鍋,還有剝皮辣椒雞湯麵線和經典台味餐盒。(廖美雅報導)