艾成獻上家鄉年菜 邀大眾助寒士過好年
【記者 玉女 台北 報導】
長期支持創世基金會公益活動的『87樂團』主唱艾成，今日至創世新店安養院關懷植物人及其家屬，來自馬來西亞的艾成，更帶來家鄉特色年菜-『海南雞飯』及『撈魚生』，提前與植物人家庭分享幸福年味，也呼籲社會大眾在期待過年圍爐喜悅時，也能關注社會上無法團圓的朋友，支持創世「寒士吃飽30」，讓吃不飽的朋友也能感受社會溫暖，迎接新年。
艾成表示：「接近農曆年時，我的家鄉跟台灣一樣，大街小巷也都充斥著過年喜氣氣氛，今天準備了兩道馬來西亞的傳統年菜，其中『撈魚生』是台灣民眾較為陌生的料理，利用不同顏色的蔬菜切絲，加上生魚片和特製醬料擺盤而成，在吃的時候，需要同時大喊「撈起撈起，撈個風生水起」的吉祥話，最後再大口吃掉『撈魚生』，象徵越撈越有福氣，也祝福大家在新的一年健康順利、福氣滿滿。」接著艾成與創世新店院院長及院民家屬，一同享用『海南雞飯』及『撈魚生』，一起互祝祈福，提前體驗新年團聚的氛圍。
每年農曆年前，創世偕同華山、人安基金會策略聯盟舉辦「寒士吃飽30」，至今已邁入第30屆。將在明年1月19日，全台16處同步舉辦，預計邀請四萬名寒士、街友、獨居長輩及待拉單媽、清寒學子等弱勢參與，提供一頓團圓暖食，並發放一份應急紅包五百元。活動將近，期盼社會大眾共襄善舉，踴躍認桌及認助紅包，讓弱勢朋友暖心迎新年。劃撥帳號19655316（戶名：創世基金會，備註：尾牙30）或撥打愛心專線：(02)8667-6515。
