疫情傷景氣 高雄餐飲轉型拼商機
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記者何季蓁/高雄報導
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高雄餐飲業者因應疫情政府建議減少共食的情況,以及高齡化社會所帶來的問題,業者轉型外送服務拼商機,現推出全新概念健康餐飲,用低油、低鹽、低GI,更重的是要兼顧足夠的營養及美味好吃,再搭配精心設計的繽紛色彩,讓人有持續吃下去的動力,從日常生活飲食中提升免疫力。
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疫情期間,業者在食材的選擇上,採用市面較為少見的台灣黑秈米及當季天然食材,黑秈米有長壽米之稱,富含膳食纖維、多種維生素及礦物質,一碗黑秈米的花青素相當於1斤櫻桃的含量,營養成分是白米的40倍,加上其他多達10種以上,融合彩虹飲食法、五行食譜,及日本Smile Care飲食標準所挑選的配菜,組合全出新概念的健康餐飲,不僅可以解決目前因疫情所帶來用餐的不便,還能改善飲食習慣,調整體質,提升免疫力。
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業者避免疫情影響餐點品質,目前不提供內用服務,僅提供高雄市區預定自取及預約外送服務,餐點除提前預訂外,每日限量供應,價格方面也並未因物價持續上漲而大幅提高售價,反而不定期推出優惠方案,期望與大家一起挺過疫情寒冬。
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電話:(07) 331-2698 / 0905-301643
聯絡人:楊雅光 E-Mail:yfelix1899@gmail.com