因生飲鱉血男子肝指數暴增21倍 猛爆性肝炎入院

【記者戴英薇/屏東報導】 一位住在屏東市的36歲男子,兩個多月前生飲鱉血,原想強健體魄,進補滋養,不料卻腹瀉多日、肝指數暴增21倍並出現黃疸症狀,確診猛爆性肝炎,在屏東基督教醫院住院治療10天後已出院休養。

屏基胃腸肝膽科主治醫師林群峰表示,男子本身並無慢性病史,是在與朋友餐敘,好東西要與好朋友分享的氛圍下,生飲鱉血,之後與友人都出現腹瀉狀況,自行服藥兩天仍不見好轉於是到屏基急診就醫,原以為只是感染性腸炎,但經過抽血及電腦斷層檢查發現,肝發炎指數高達836u/l比正常值(13~39u/l)足足多出21倍;黃疸指數也上升到6.4mg/dl(正常0.3~1 mg/dl),連胰臟及腸道都在急性發炎的狀態,會診感染科後,使用了三種抗生素才將病況穩定下來。

林群峰醫師指出,猛爆性肝炎會造成肝臟內的肝細胞大量死亡,對患者的肝功能造成急速傷害,嚴重影響到肝臟的排毒、代謝等功能,若未能及時就醫治療,會在短時間內造成肝臟衰竭,造成死亡。

屏基中醫科主治醫師許家祥表示,在中醫來說鱉屬涼補,鱉血有滋陰清熱、活血通絡的功效,但中醫使用動物血會經過消毒殺菌處理,不會直接飲用。

屏基胃腸肝膽科林群峰醫師及中醫科許家祥醫師都強調,食物入口必須經過殺菌處理,不建議生食,畢竟吃下寄生蟲、細菌的風險太高反而會傷身,到鬼門關前走一遭實在不划算。