你所不知道的IKEA瑞典食品超市食材大公開 高CP值五星料理在家輕鬆做!!

【記者 玉女 台北 報導】

年底的兩大重要節慶—聖誕節及跨年即將來臨!又到了和親密的家人朋友們相聚的時間,但最令人困擾的就是熱門餐廳一位難求,如果能親自動手料理,再搭配親手佈置的節慶空間,邀請家人朋友們來家中做客,不但心意滿滿,在家聚會既省錢也不用受限時間或任何其他的不便,是許多人的新選擇!IKEA特別推出全新食譜,運用IKEA瑞典超市的食材,只要五步驟,就算不會煮飯也能輕鬆烹飪出各種美味,從適合一家同樂的親子料理、下班後的快速健康料理、還有高CP值五星料理,人人都能輕鬆做出一桌的美食。

IKEA餐廳對大部份人來說並不陌生,但你知道IKEA瑞典食品超市也有許多隱藏版的高CP值必買食材嗎? 從通過永續認證來自瑞典的SJÖRAPPORT鮭魚菲力、SJÖRAPPORT煙燻鮭魚,IKEA的經典肉丸與馬鈴薯泥、到有機的果醬、咖啡,以及各式來自瑞典的醬料、零食、飲品與甜點,應有盡有,不但是節慶料理的好幫手,也能滿足忙碌的上班族想在下班後輕鬆做出一桌美食、好好放鬆享用的需求。

IKEA瑞典食品超市TOP 10 高CP食材大公開
隱藏版高CP食材第一名就是經典不敗的IKEA瑞典肉丸,多汁可口的瑞典肉丸是許多人到IKEA必吃的一項餐點,作為創意料理的食材也相當合適;高CP食材第二名SJÖRAPPORT鮭魚菲力是許多媽媽及上班族的心頭好,已貼心將食材處理完成,無刺的真空包裝,購買回家即可下鍋料理,分裝設計不必擔心分量問題,輕鬆就能讓家人享用高營養價值的餐點。位居第三及第四名分別為MUSLI莓果麥片及KYCKLINGKOTTBULLAR雞肉丸,皆可作為元氣早餐或午茶的點心;第五名是經UTZ認證可可豆製成的CHOKLAD NOT堅果牛奶巧克力片,由富含纖維質等營養的堅果搭配滑順的牛奶巧克力,香甜又健康;GRONSAKSKAKA蔬菜馬鈴薯餅則為第六名,內含花椰菜、韭蔥、洋蔥和起司,放進微波爐或烤箱即可享有營養與美味。第七名是CHOKLAD MORK黑巧克力片,經UTZ認證,確保可可豆是以永續發展的標準栽種。
KAFFEREP覆盆子夾心餅及SYLT LINGON機越橘果醬為第八名及第九名,酸甜的莓果滋味廣受小朋友喜愛;最後,高CP值食材第十名是SJÖRAPPORT煙燻鮭魚,將捕獲的新鮮鮭魚理及冷凍,保留食材本身的自然美味及營養,以緩慢的煙燻手法讓魚肉含有煙燻香氣,緊實的肉質略帶富含營養的Omega-3,兼具美味與健康。

IKEA五步驟食譜 在家輕鬆做
IKEA推出簡易食譜,從前菜、主食、湯品、飲料到甜點共19道,所有料理只要5步驟就能輕鬆搞定!特別適合沒有時間但還是想輕鬆享有美味又健康的上班族或蠟燭兩頭燒的職業媽媽/爸爸,就算沒有做菜天份也能煮出一桌高CP值的五星料理!

忙碌的上班族均衡飲食總是難以達到,越來越多人選擇自行帶便當,特別推薦香煎鮭魚或是鮭魚鬆拌飯搭配XO醬炒鮮蝦菇菇。將SJÖRAPPORT鮭魚菲力或煙燻鮭魚放進烤箱約10-15分鐘的時間,取出後將鮭魚壓碎成魚鬆,鋪在白飯上並搭配同系列以海帶製成的SJÖRAPPORT素魚子醬,再炒份XO醬炒鮮蝦菇菇,能成為色香味俱全的晚餐。

對於即將到來的聖誕節聚會,IKEA特別推薦香煎鮭魚蒔蘿洋芋片沙拉做為開胃前菜,主餐就選擇肉丸烘蛋與肋眼牛排佐薯泥時蔬,飯後甜點來份巧克力堅果塔,最後以接骨木柯林斯飲品做聚會的結尾,所有的菜色都在五步驟以內,即使不會下廚也能輕鬆完成。另外,假日的親子時光一起動手做料理也是個好選擇,使用IKEA瑞典食品超市的BRÖD TUNNBRÖD瑞典捲餅做為餅皮,再鋪上IKEA番茄羅勒義大利麵醬及經典的IKEA瑞典肉丸與起司,就成為美味的瑞典肉丸番茄PIZZA。

IKEA瑞典食品超市所有販售的食品都會經過嚴格的食品安全檢驗,不但能一站購足,回家更可輕鬆料理,吃的安心又健康!為了讓消費者更省時,IKEA更推出簡單料理食譜,更多的食譜資訊可以至IKEA官方網站查詢(https://www.ikea.com.tw/zh/ikea-food/recipes)。而12/7~1/23期間至IKEA各分店,也不定期舉行現場料理與試吃活動,詳細時間與場地請參考IKEA官方網站或各店的粉絲團。

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