屏東農水產臺中第六市場現蹤 免費嚐五星主廚特製道地鱻味料理

【記者 玉女 台中 報導】

屏東縣政府致力推動「屏東農好」的優質農產品及水產品,特別在台灣的北、中、南辦理三場「屏東農水產品好禮推薦會」,將屏東最優質的農、水產品推廣全臺。第二場推薦會即於11月30日在臺中登場,活動於臺中第六市場一隅設置「屏東農水產館」,現場展售屏東的石斑魚、午仔魚、鱸魚、甲魚、香蕉、咖啡、紅藜等農水產品,並請到知名五星飯店陳宗佑主廚與屏東縣政府海洋及漁業事務管理所陳歐泉所長現場進行香煎石斑魚的快速料理秀,一同推廣屏東在地的優質農水產品,讓民眾品嚐道地屏東鱻味,活動更開放一元特賣會,就是要讓民眾把滿滿好物帶回家!

「屏東農水產品好禮推薦會」臺中場於臺中第六市場舉行,本次推薦會邀集屏東優質水產業者「雙文水產」、「栗煬國際」、「峰漁水產」帶來石斑魚、鱸魚、鱸魚丸、午仔魚、甲魚及調理包等屏東在地優質的特色水產品,再加上屏東在地「迦登合作社」、「新丁咖啡」、「原住民特色農業推動協會」等販售的特產香蕉、咖啡、紅藜等屏東優質的農產品,不論是地上長或水裡游的產品,通通料好實在、品質上等,樣樣代表屏東不同風情,絕對優質健康又安心!

本攤位展示活動中,邀請涵碧樓五星級飯店主廚陳宗佑進行LIVE料理秀,陳主廚在現場示範如何用最單純簡易的料理方式,將屏東優質石斑魚的鮮甜美味鎖在魚體的魚肉內,製成一道完美展現屏東在地特色的香煎石斑魚料理,提供現場民眾品嚐。同時,屏東縣政府海洋及漁業事務管理所陳歐泉所長也特地出席此次活動一同料理,陳所長儼然化身屏東農水好物最強代言人,大力分享屏東在地出產的優質水產品,就是希望藉由推薦會的大好機會,將屏東農水好物推廣給臺中民眾。

現場展示的產品非常豐富,活動從下午1點開始,每個整點都有優質農水產品試吃的活動,並有「限量好康大放送」,即民眾購滿500元送100元的鱸魚丸產品,還有加碼贈送超值環保購物袋,同時舉辦一元特賣等超值活動。另外,屏東農水產品好禮推薦會還有最後一場活動,即是12月01日(星期日)臺北濱江果菜市場(臺北市中山區民族東路336號)辦理,同樣會推薦屏東最優質的農產品和水產品,讓各地民眾在年末迎新之際,都能開心採買來自屏東最優質的農水產好物。

圖片來源:台中記者玉女 提供

發表迴響