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蛞蝓俗稱鼻涕蟲或無殼蝸牛,可以吃,要徹底煮熟

蛞蝓俗稱鼻涕蟲或無殼蝸牛,可以吃,要徹底煮熟

波新聞-戴貴立/屏東

蛞蝓音擴魚,英文slug,學名Agriolimax agrestis Linnaeus,又稱水蜒蚰,中國南方某些地區稱蜒蚰,俗稱鼻涕蟲或無殼蝸牛,是一種軟體動物,與部分蝸牛組成有肺目,雌雄同體,外表看起來像無殼蝸牛,體表溼潤有黏液,對農作物有害,但對人體無害。但是體內有寄生蟲,不能生吃,也不好吃。

一位農村老太太,某次包粽子,發現地面有蛞蝓,乍看像切片的香菇,俯身拾起,險些包在粽子裡面。這個昆蟲徹底煮沸,倒是食用無害,感覺上就是噁心。因此,蛞蝓誤作香菇切片,有可能。

鄉下老太太,節儉到拖鞋薄如豬皮,這個掉落的塑膠鞋底,也曾經發生老農夫誤食。這個離奇故事,鄭姓養殖戶非常生動的說給記者。

正在煮湯的老太太,發現狗聞香接近鍋子,想要驅趕,用腳踢,口中出聲。不料舊拖鞋,鞋底不牢,一抖動,薄薄的土黃色膠底飛向前,砰是一下,不偏不倚掉入湯鍋,而老婦沒有發現。這塊鞋底煮好久,還是韌性十足。當湯煮好,有人舀起來喝,以為撈到一塊豬皮,直接送入口,發現嚼勁十足,後來仔細端詳,發現好像是塑膠皮,最後確認是某人脫落的鞋底。

這個故事發生在屏東,當事人指證歷歷,幸好沒有發生食安問題,多虧當時煮沸……。

圖片:園藝人士認識的蛞蝓很像香菇切片

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