(記者 李佩昕/嘉義報導)
就讀於長庚科技大學護理系四技大三的學生張怡蓉是新二代，媽媽是越南籍，怡蓉在越南出生，7歲時回到台灣讀幼稚園大班，以銜接在台灣的教育，原本大學選填志願時，怡蓉選了食品科系，但讀完大一之後覺得自己還是喜歡護理，毅然休學重考，現在已完成內、外科的實習，將堅定地往護理師的職涯前進。
怡蓉在接受長庚科大USR計畫的新住民Podcast節目《多元新視界》訪問時表示，爸爸當初去越南相親時認識了媽媽，見面幾次後，一起去遊樂園玩，之後就決定結婚，媽媽剛過來台灣時完全不會講國語，也沒有去上課，就直接去上班，邊上班邊學習國語，但來臺灣25年還是看不懂國字也不會寫。怡蓉說，「因為從小爸媽都要上班，阿公阿嬤也都已過世，所以家中無人可以照顧我，因此媽媽在我1歲時，就把我帶回越南給外公外婆照顧，直到7歲才回台灣上國小。」一開始來台灣上課時，怡蓉完全不會說國語，在學校只能比手畫腳，回家跟爸爸對話也是比手畫腳，「老實說一開始我非常不適應，每天都想回越南，後來有老師、朋友，和爸媽慢慢陪我一起適應，我才開始慢融入這邊的生活，我的童年幾乎都是在越南渡過的。」
升大學時，怡蓉在護理和食品科之間選擇，最後選擇了食品，因為當時覺得食品的工作時間比較穩定，休假日也穩定，但讀了之後才發現自己還是對護理比較感興趣，所以讀了一年之後就休學轉護理，「過程中媽媽都是很支持我的，因為媽媽覺得護理是一個滿神聖的工作，可以幫助別人，而爸爸一開始有點反對，因為他覺得護理是一個滿辛苦的工作，再加上他覺得我這樣有點浪費時間而且還延後因該正常畢業的時間，但是後來與爸爸溝通之後他轉而支持我轉往護理的跑道。」
怡蓉已經在大二暑假完成內、外科的實習，在實習時，發現自己有好多的不足之處，除了技術的純熟度，在批判性思考的部分也待加強，所以更努力學習，完成實習之後，發現自己在各方面都大大的進步，未來的夢想是希望按部就班的考到護理執照，到大醫院上班，在職場上發光發熱。
