波新聞-林冬生/新竹
日前辣椒粉被驗出含禁用的可能致癌物「蘇丹紅」，經高雄市衛生局追查，部分辣椒粉流向高雄市裕榮食品公司製成香辣口味蝦味先，新竹縣衛生局獲報立即派員稽查各通路下架情況，至今（20）日傍晚為止查核10家、產品共下架174包。
新竹縣衛生局表示，經高雄市衛生局追查，裕榮食品公司生產之「蝦味先香辣口味」(規格60/80/115/300克，批號有效期限2024.9.8至2024.10.2)所使用之辣椒粉含「蘇丹紅」成分，高雄市衛生局除通知全部通路下架各項問題產品，同時也通報新竹縣衛生局。
新竹縣衛生局於今下午接獲通知隨即責成稽查小組前往各通路下游店家查核現場產品下架情形，截至傍晚為止，統計查核家數10家、產品共計下架174包。衛生局後續針對該項商品將持續查核下架情形，同時將聯合各縣市衛生局針對此次辣椒粉添加蘇丹紅之違規事件持續追查下游產品。
圖：竹縣衛生局人員稽查各通路/竹縣府提供