【記者爆料網/台中報導】台北市衛生局112年10月於早餐店、咖啡店、超市及賣場等處抽驗24件油脂類產品檢驗反式脂肪酸（15項）含量，針對油脂類產品反式脂肪標示進行檢查，查核結果3件不符規定當中，「弘爺漢堡如意店」的「厚奶精」標示不符，業者澄清，該店私自向外部購買食材，將進行法律程序究責。
弘爺總部發出聲明表示，公司提供給全台門市的「弘爺奶精」，外包裝標示與內容物，都符合食品安全法規，但台北市松山區的「弘爺漢堡如意店」，卻私自向外部食品材料行購買「厚奶精」，並非總部所提供的原料。
弘爺表示，該店的行為違反合約精神，造成品牌商譽受損，後續將會對該店進行相關法律程序。
首稿時間｜2023/12/19 19:30
更新時間｜2023/12/19 19:30
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