![中市稽查醃漬蔬菜稽查 6件不合格立即下架 26 中市稽查醃漬蔬菜稽查 6件不合格立即下架](https://i0.wp.com/new-reporter.com/wp-content/uploads/2023/07/%E6%88%AA%E5%9C%96-2023-07-21-%E4%B8%8B%E5%8D%8812.28.02.png?fit=696%2C554&ssl=1)
〔記者爆料網/黃心台中報導〕台中市食品藥物安全處針對市場攤販、超市、農產行等販售場所啟動「醃漬蔬菜稽查專案」,共查核24家業者,抽驗40件醃漬蔬菜產品,其中6件不合格立即下架,並依法裁處3萬元。
食安處表示,此次專案擇定24家未曾抽驗或曾有抽驗不合格之醃漬蔬菜販售業者執行稽查,查核項目包括,食品良好衛生規範準則(GHP)、標示查核及保存來源文件及食品業者登錄等,均符合規定;另也抽驗業者販售的醃漬蔬菜產品共40件,檢驗防腐劑及漂白劑,查獲有6件不合格,均已命業者立即下架。
食安處說明,其中5件經追查產品來源為外縣市業者,已移所轄縣市衛生局各裁罰3萬元;另1件產品(脆筍干)為霧峰區業者所生產,食安處已依違反食品安全衛生管理法第18條規定,處3萬元罰鍰。
首稿時間|2023/07/21 13:22
更新時間|2023/07/21 13:22
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