【本社記者韋三元 /臺南採訪報導】白河榮家在農曆年前(17)日為家區長輩們準備了包餃子的食材，大家齊聚大餐廳一起包水餃同樂，也讓住民長者重溫節慶美食記憶，美味的餃子因其形狀類似「元寶」，是年節必吃的吉祥物，代表財源滾滾、招財進寶之意，住民們圍著圓桌，滿滿水餃傳遞幸福滋味。
活動中許多長輩來自不同的地方，大家互相討論著家鄉的水餃，述說年節家鄉味，頓時水餃美味從舌尖甜到心裏。高齡96歲的關阿姨表示，「我是東北人，好久沒有包水餃了，感謝榮家讓我重溫記憶裡的味道，好開心」；劉阿姨也說，「水餃還是山東最好，但大家圍在一起就是有年味」；長輩們聽著歡慶歌曲，相互協助包水餃，手中餘溫傳遞無限幸福。
白河榮家輔導組組長柯長榮表示，餃子不僅包進了美味的肉餡也包進了工作人員滿滿的祝福，榮家持續推動輔導會溫馨如親家庭化、開放共融社會化、照顧服務專業化政策，配合節慶辦理系列活動，並祝賀所有長輩們在新的一年平安健康，元氣滿滿迎新年。