年年創佳績! 2022台酒玉山高粱國際7金肯定
舊金山世界烈酒競賽(SFWSC) 獲頒5金2雙金(如上圖)
記者薛秀蓮台北報導
臺灣菸酒公司玉山高粱自2017年參與世界烈酒大賽以來，連續6年屢獲多項雙金及金獎肯定，在今年甫公布的2022舊金山世界烈酒競賽(San Francisco World Spirits Competition, SFWSC)，成功抱回5面金牌(Gold Medal)及2面雙金牌(Double Gold Medal)。
舊金山世界烈酒大賽(SFWSC)於西元2000年創立，為國際酒類競賽中最具指標性與影響力的競賽之一，評比結果極具公信力，來自世界各地的酒款需先經評審盲飲，再進入綜合評比等層層關卡，最終優秀酒款得以脫穎而出；今年(2022)來自世界各地近4,000多件作品參賽，中式白酒包含高粱、茅台、五糧液等都參與此競賽。台酒玉山高粱備受評審團激賞，以清香微帶窖香風味的「玉山台灣原窖1950」及台灣清香風味的「玉山五八金」脫穎而出，榮獲雙金牌肯定。
台酒表示，今年由長青款的經典高粱「玉山台灣高粱酒(58%)」、「玉山大曲(59.5%)」、「玉山台灣高粱酒六年陳高禮盒(58%)」、「玉山鼎高(外銷版)(50%)」，及新推出的「玉山6年陳高(冰河銀)(56%)」，囊括5面金牌。在一切講究速度與表象的年代，真正慢工出細活的事物特別珍貴！因此堅持「純糧固態發酵」、「厚工熟陳」的「玉山高粱」，能在競爭如此激烈的國際賽事下，持續大放異彩，可謂實至名歸，台酒深感榮幸，把這份喜悅與支持玉山高粱的各界好友們分享。
台酒指出，有興趣的酒粉們，歡迎電洽台酒客服0800-231-422或嘉義酒廠推廣中心05-221-5721轉571，洽詢各酒款銷售店家；多半在全聯福利中心、台酒直營便利店及各酒廠有販售。
2022舊金山世界烈酒大賽(San Francisco World Spirits Competition, SFWSC)
玉山高粱獲獎名單：
【雙金牌Double Gold 】 X 2
1. [玉山五八金高粱酒(58%)]
清香型大曲高粱酒，香氣濃郁芬芳，酒體豐滿，入口乾爽醇甜，回味悠長綿柔，兼具「香醇、爽淨、綿甜、勁冽」風味特色。
2. [玉山台灣原窖1950高粱酒(52%)]
1950年第一座高粱酒磚釀原窖，帶清雅檜木及香草複合香氣，入口如蜂蜜及果梨香甜在口腔流散，杯底青梅果香及窖池發酵特有窖香。
1. [玉山大曲(59.5%)](下圖)
挑選酒質佳之酒頭，以原甕調和技術而成，香醇濃冽，初聞淡淡鳳梨香，底層帶梅醬及檜木香。入口感受飽滿酒體的勁道，迅速轉化果香，餘韻乾淨無雜味。
2. [玉山6年陳高(冰河銀)(56%)]
六年以上甕藏熟成，凜冽圓融、醇厚回甘，香氣上層:濃郁穀糧、龍眼乾複合香，中層:烏梅、李子醬香，底層:留烏梅醬香持久不散。入口鼻腔充滿厚實飽滿榖糧味，持久力道足，滯留優美陳酒香。
3. [玉山台灣高粱酒(58%)](下圖）
歷史悠久，廣受消費者喜愛，典型台灣清香型白酒。聞之帶有清雅檜木及草香複合香氣，入口清香竄鼻、順口醇厚。
4 . [玉山台灣高粱酒六年陳高禮盒(58%)]-免稅店專售品
採用純糧固態發酵、蒸餾釀製，擷取香氣最純精華酒心，甕藏六年以上熟成，入口甘潤、香醇綿甜。
5.玉山鼎高(50%)]
經陶甕貯五年熟陳，清香微帶濃香風味，聞之有蘋果、水蜜桃及鳳梨甜香，杯底優雅甕陳酒香，濃而不豔、雅而不淡。
【本刊提醒讀者：禁止酒駕 酒後找代駕 平安送到家
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